Cholesterol

Posts Tagged ‘odżywianie

Poniżej omówione są naukowo sprawdzone metody obniżania poziomu cholesterolu bez korzystania z leków zapisywanych na receptę. Metody te dzielą się na dwie grupy:

a) bezpieczne i skuteczne oraz

b) skuteczne, ale obciążone pewnym ryzykiem.

Metody skuteczne i bezpieczne:

Zmiany stylu życia: dieta, ćwiczenia, obniżanie wagi ciała
Wiem, że nikt nie chce o tym słyszeć. Jednak jeśli znacząco obniżymy spożycie tłuszczów (szczególnie tłuszczów nasyconych i cholesterolu), dodamy do tego dużo ćwiczeń aerobowych i stracimy zbędne kilogramy, poziom cholesterolu ulegnie znaczącemu obniżeniu. Te trzy metody są ze sobą nierozerwalnie związane. Trudno jest zastosować skutecznie jedną z nich bez jednoczesnego stosowania dwóch pozostałych (np. skuteczne odchudzanie jest praktycznie niemożliwe bez jednoczesnych zmian w diecie oraz energicznych ćwiczeń fizycznych). Zatem chodzi tutaj o całkowitą zmianę stylu życia. Prowadzenie zdrowego trybu życia daje korzyści, które wykraczają daleko poza zwykłe obniżenie poziomu cholesterolu. Obniża to znacząco zachorowanie na cukrzycę, choroby serca, wylewy, ryzyko śmierci we wszystkich przypadkach włącznie z rakiem.
Jak powszechnie wiadomo zmiana trybu życia nie jest łatwą sprawą. Łatwo jest powiedzieć: „odżywiaj się właściwie, schudnij i dużo ćwicz”. Jakby to było takie łatwe, jak łatwo jest to powiedzieć, ludzie nie wydawaliby miliardów dolarów rocznie na cudowne napoje lecznicze. Najgorsze w tym jest to, że wszystkie metody obniżania cholesterolu, które nie wykorzystują lekarstw dostępnych na receptę, działają dobrze lub wyłącznie wtedy, gdy jednocześnie stosuje się niskotłuszczową dietę.

Sterole roślinne
Sterole roślinne to wyciągi z pewnych gatunków roślin. Ich spożywanie hamuje wchłanianie cholesterolu w jelicie cienkim. W wyniku tego cholesterol zawarty w pokarmie nie dostaje się do ciała. Dwa sterole roślinne wykorzystuje się do produkcji specjalnych odmian margaryny. Ekstrakt z soi – sitosterol – oraz ekstrakt z igieł sosny – sitostanol – wykorzystywane są do produkcji preparatów margarynopodobnych. Żaden z nich nie smakuje dokładnie tak jak
margaryna oraz nie nadaje się do gotowania. Jednak większość ludzi uważa, że są one dość dobre do smarowania. Jedząc dziennie 1–2 łyżki stołowe tych produktów zamiast zwyczajnej margaryny i stosując jednocześnie niskotłuszczową dietę, można obniżyć cholesterol LDL do 10 %.

Błonnik
Wiele badań potwierdziło, że błonnik zawarty w diecie znacząco obniża poziom cholesterolu. Każdy rodzaj błonnika ma dobroczynne działanie, jednak najskuteczniej obniżają cholesterol błonniki rozpuszczalne w wodzie. Błonnik rozpuszczalny w wodzie zawarty w owsie ma bardzo duży wpływ na obniżenie cholesterolu, szczególnie w połączeniu z niskotłuszczową dietą. Inne produkty bogate w błonnik rozpuszczalny w wodzie to: soczewica, fasola pinto, cytrusy, czarna fasola i jęczmień. Jeśli wolisz brać leki zamiast jeść zdrową żywność, możesz zastanowić się nad zastosowaniem
babki płesznik. Wykazano, że powoduje ona znaczne obniżenie poziomu cholesterolu, jednak tylko, jeśli stosuje się ją razem z niskotłuszczową dietą.

Guggul
Guggul jest bardzo skutecznym ziołem do zwalczania otyłości i regulowania poziomu cholesterolu. Jest dobrze znanym na całym świecie czynnikiem powodującym spalanie tkanki tłuszczowej.
Działanie:
• Obniża poziom cholesterolu całkowitego przy zachowaniu lub polepszeniu stosunku
frakcji HDL do LDL. Obniża poziom trójglicerydów. Stymuluje oczyszczenie krwi z
toksyn, co powoduje korzystne przełomy lecznicze.
Stosuje się w celu:
 Obniżenia poziomu cholesterolu
 Zwalczania otyłości
 Polepszenia krążenia
 Zwalczania bólów stawów w chorobie reumatycznej
 Leczenia dermatoz
 Leczenia łuszczycy oraz różnego rodzaju wysypek skórnych

Skuteczne, ale obciążone pewnym ryzykiem

Drożdże z czerwonego ryżu – Drożdże z czerwonego ryżu obniżają poziom cholesterolu, ponieważ zawierają m.in. statyny (leki statynowe uznawane obecnie za najskuteczniejsze preparaty obniżające poziom cholesterolu
początkowo zostały wyizolowane z drożdży). Drożdże z czerwonego ryżu zawierają jedną z najpopularniejszych statyn dostępnych na rynku – lowastatynę.
Ponieważ lowastatyna jest skutecznym czynnikiem obniżającym cholesterol, drożdże z czerwonego ryżu rzeczywiście obniżają poziom cholesterolu. Jednak lowastatyna to silne lekarstwo, które może powodować poważne skutki uboczne. Przyjmowanie preparatów statynowych powinno odbywać się pod kontrolą lekarza, który dobierze odpowiednie dawki oraz przeprowadzi regularne badania (testy krwi umożliwiające stwierdzenie uszkodzenia mięśni i wątroby), co zmniejszy ryzyko wystąpienia skutków ubocznych.
Jeśli przyjmujesz ekstrakt z drożdży z czerwonego ryżu, kupuj go tylko od sprawdzonych producentów, aby mieć pewność, że dostajesz to, co jest napisane na opakowaniu.

Alkohol – Alkohol nie obniża poziomu cholesterolu ogólnego ani LDL, jednak wypijanie 1–2 drinków dziennie (będących ekwiwalentem 45 ml czystego alkoholu) pozwala podwyższyć poziom HDL („dobrego” cholesterolu) oraz obniża ryzyko ataku serca. Jednak picie alkoholu uzależnia. Wypijanie więcej niż 1–2 drinków dziennie może wywołać poważne problemy (w tym niewydolność serca). Argumenty te przemawiają za tym, aby nie zalecać spożywania alkoholu.

Policosanol – (Uwaga: Nowe badanie sugeruje, że policosanol nie obniża poziomu lipidów) – Od niedawna policosanol jest badany pod kątem właściwości do obniżania cholesterolu. Policosanol, który najpierw zyskał popularność na Kubie, składa się z mieszanki alkoholi tłuszczowych otrzymywanych z wosków pochodzących z trzciny cukrowej (główne źródło policosanolu dostępnego na rynku), słodkich ziemniaków oraz z wosku pszczelego. Głównym
składnikiem policosanolu jest octanosol, który jest sprzedawany również jako oddzielny produkt. Ze względu na zainteresowanie tym produktem w Ameryce Południowej przeprowadzono badania kliniczne nad nim oraz octanosolem. Wyniki tych badań są dość obiecujące. Przypuszcza się, że alkohole zawarte w policosanolu wpływają na metabolizm cholesterolu w wątrobie, jednak na innym odcinku ścieżki metabolicznej niż statyny.
W wielu badaniach na zwierzętach wykazano, że policosanol obniża poziom cholesterolu. Następnie przeprowadzono badania na ludziach, które sugerują, że preparat ten obniża poziom cholesterolu LDL w stopniu zbliżonym do statyn oraz podwyższa poziom cholesterolu HDL o 10–25% (w przypadku statyn efekt taki jest trudny do osiągnięcia).
Policosanol redukuje agregację płytek krwi (np. lepkość płytek, które są elementami krwi odpowiedzialnymi za krzepnięcie), dlatego należy używać go z rozwagą, szczególnie w przypadku osób, które przyjmują jednocześnie leki rozrzedzające krew. Nie opisano żadnych innych istotnych interakcji z lekami. Zaobserwowano natomiast skutki uboczne: wysypki skórne, bóle głowy, bezsenność oraz zaburzenia pracy układu pokarmowego – jednak badania na ludziach sugerują, że preparat jest dobrze tolerowany. W oparciu o te wczesne badania policosanol:
a) jest skutecznym i bardzo obiecującym środkiem na obniżenie cholesterolu,
b) jest poważnym lekiem zmieniającym metabolizm wątroby.
Jednym z problemów związanych z policosanolem jest fakt, że występuje on w wielu różnych odmianach. Nie wiadomo, czy na przykład policosanol uzyskiwany z wosku pszczelego jest równie skuteczny jak policosanol otrzymywany z trzciny cukrowej. Nie wiadomo również, czy mieszaniny różnych alkoholi tłuszczowych w różnych preparatach są równie skuteczne. Jeśli popularność policosanolu będzie rosnąć, przybędzie dowodów na to, czy wywołuje on inne skutki uboczne. Jeśli przyjmujesz lub zamierzasz stosować ten lek, skonsultuj to z lekarzem oraz
śledź nowe wiadomości, które pojawiają się o tym preparacie.

Zobacz: Czy naprawdę możesz to zrobić?


Obserwuj

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.